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La Marmite Norvégienne et le Rocket Stove, sacré duo !

Pendant un Open Space proposé par Olivier et rejoint par Yves lors du Cours Certifié de Permaculture que j’ai suivi en fin septembre dernier, nous avons pu appréhender toute la puissance de la Marmite Norvégienne et du Rocket Stove, ainsi que leur association au quotidien.

Pour voir immédiatement la vidéo : Marmite Norvégienne et Rocket Stove – lasymbioserie.com 05

Pour qui sait organiser sa journée ou son weekend, ces deux techniques sont idéales pour vos économies, votre autonomie et pour conserver les bienfaits de vos plats. Elles peuvent être utilisées, bien entendues séparément, apportant déjà de nombreux avantages mais cumulées, elles déploient tout leurs talents. L’une permettant de cuire votre plat en consommant au moins du bois de petite section et en fournissant une forte chaleur facilement et l’autre continuant la cuisson de la casserole pendant plusieurs heures sans effort, risque ou énergie.

Le Rocket Stove de Kerzello qui nous a régalé ...
Le Rocket Stove de Kerzello qui nous a régalé …

Par exemple, lors de cette formation où plus de 50 personnes devaient manger tous les jours, les énormes marmites de soupe bouillaient quelques minutes sur le Rocket Stove à l’extérieur dans la matinée et poursuivaient leur cuisson dans une grosse Marmite Norvégienne jusqu’au midi où tout le monde se régalait d’une soupe bien chaude !

Rentrons maintenant dans les explications, que vous pouvez retrouver en visionnant la vidéo plus bas !

La Marmite Norvégienne ou quand nos grands-parents nous apprennent à cuisiner !

Le principe est extrêmement simple à comprendre et peut être diviser en deux méthodes, la Marmite Norvégienne et le Cuiseur Thermos.

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Schéma de « fonctionnement » d’une Marmite Norvégienne.

Les deux ont le même objectif, vous rendre heureux ! mais la réalisation est légèrement différente. La Marmite Norvégienne se base sur l’isolation de votre casserole pour la maintenir au chaud pendant des heures continuant ainsi la cuisson de votre plat hors du gaz, de la plaque ou de la cuisinière à bois. Le cuiseur thermos, quant à lui, utilise le principe de la bouteille isotherme et du rayonnement électromagnétique des parois intérieures de la boite pour conserver la chaleur. Lire la suite La Marmite Norvégienne et le Rocket Stove, sacré duo !

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PermaPrincipe 02. Collecter et Stocker l’Energie

On le répète assez depuis quelques temps, l’énergie est un gros facteur d’économies et un point clef dans l’évolution du changement climatique. Là où les politiques et les entreprises proposent des solutions très bornées, nous allons voir ici que la collecte et le stockage de l’énergie ne s’arrête pas à l’électricité ou à la chaleur pour l’eau chaude sanitaire.

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Le Décroissance, La Voie à poursuivre !

Il me faut continuer dans les grands principes avant de détailler des initiatives et des concepts plus petits et techniques.

Après l’Obsolescence Programmée et ses deux copines, la Dette et la Publicité, je trouve nécessaire d’aborder la logique, le paradigme de la Décroissance !

Suis-je obligé de rappeler les bases de notre société de croissance ? Il me semble que si vous lisez cette article, certaines névroses sociétales ont déjà diminuées voir disparues de votre cerveau mais bon … petite piqûre de rappel rapide car c’est un vaste sujet !

En même temps je dis rapide mais bon … Les dépressifs et les écœurés peuvent descendre plus bas s’il le veulent !

La Croissance, le Saint Graal de notre époque, argent argent argent et son prérequis la consommation … La société c’est construite sur un système structural basé sur les finances.
Durant de nombreuses

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années, la Société de Croissance amplifiait la croissance et cette dernière se reversait sur la société ainsi nous avons connu les 30 glorieuses et les avancées scientifiques, technologiques et de « confort » de vie qui font de nous, les « pays développés » de grandes puissances. Sans cette structure, nous n’aurions pas la médecine moderne, les communications aussi performantes, une informatique débordante et leurs travers qui sont la sur-médication, la mondialisation de conscience, la vitesse de propagande, les 300 chaines de télévision, la malbouffe, … Lire la suite Le Décroissance, La Voie à poursuivre !

Obsolescence Programmée, la fameuse !

Un concept bien connu, une idée générale partagée par tous, une fatalité pour beaucoup …

La première fois que j’ai regardé le reportage sur Arte : Prêt à Jeter, halala, ça m’a presque fait marrer de voir comment tout avait été calculé par une poignée depuis des dizaines d’années aux yeux et à la barbe de tous. Lire la suite Obsolescence Programmée, la fameuse !