Archives du mot-clé autonomie

Envie d’une vie de Rêves …

Et oui, tout ce projet toute cette aventure est partie d’un rêve ou plutôt de plusieurs rêves qui se sont assemblés ensemble. Mon épouse et moi, nous avons toujours voulu une vie meilleure, une vie différente. Il me semble que ça a commencé avec ma formation de Programmation NeuroLinguistique, loin de se douter, à l’époque, des changements que ça impliquerait. Quand on commence à se comprendre, s’écouter et à chercher nos véritables envies, on peut difficilement faire marche arrière et rejoindre la vie tranquille qu’on nous propose.

Se comprendre pour mieux vivre et réaliser les rêves qui nous habitent.

Ces rêves d’autonomie, de travail libre, de valeurs humaines riches et de porte-feuille à géométrie variable sans stresse, ils ne sont pas franchement réalistes ni même crédibles quand on les explique un par un ! Les objections sont nombreuses comme vous avez pu le constater dans l’article précédant. Souvent en colère parfois déçu par ces remarques, il me tarde de vous expliquer les critères que nous devons prendre en compte pour que nos rêves se rapprochent, s’amplifient et se révèlent ! Lire la suite Envie d’une vie de Rêves …

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Conférence : Démocratie et Budget Participatif

Lien pour la Vidéo de la conférence !

Lors du Forum de l’Autonomie à Saint-Pierre-de-Frugie, organisé par l’éco-centre Périgord-Limousin en octobre 2015, le maire EELV du 2ème arrondissement de Paris, Jacques Boutault, nous a exposé les actions qu’il a menées avec son équipe municipale depuis 14 ans sur l’installation des conseils de quartier, la démocratie participative et le budget participatif.

Je suis toujours intéressé d’entendre un homme politique nous parler de tel ou tel innovation, de diverses découvertes ou nouvelle mise en place. Je l’avoue, à chaque fois, dans les médias, je m’attend à une bonne dose de rigolade lorsqu’une figure politique s’exprime et mon esprit pétillait déjà de sarcasme face à un discours de non-dits et de récupération politique. Le « parlé » des politiques m’a longtemps fait grincer les dents et m’a souvent énervé, après chaque JT. Depuis quelques temps, voyant bien que c’est pauvres bougres n’ont ni pouvoir, ni courage, je préfère en rire et je m’amuse à décortiquer les phrases prononcées pour mon plaisir.

Jacques Boutault Maire du 2è arrondissement de Paris
Jacques Boutault Maire du 2è arrondissement de Paris

La vie politique à Paris ! Ah, la grande et mesquine politique, celle de toute la presse, celle de tous les rebondissements, de tous les coup-bas … Celle qu’on regarde de loin, intrigué, sur la défensive.

Mais face à la salle de la Mairie de Firbeix, un homme simple, en baskets, sourire aux lèvres, visiblement content d’être présent au forum de l’Autonomie. Je suis gentiment autorisé à filmer la conférence sans contrepartie et malgré mon absence de micro performant et de trépied, je me lance. Lire la suite Conférence : Démocratie et Budget Participatif

Découverte des Plantes Sauvages Comestibles et Médicinales

Une balade agréable, sous le soleil breton en forme en début octobre, à Plestin-les-Grèves (22), tous les stagiaires formant un cercle autour d’un curieux personnage, Benoit !

Benoit, la gentillesse incarnée ...
Benoit, la gentillesse incarnée …

Avec sa barbe bien fournie, son sourire et sa joie de vivre, il nous  a plongé et promené dans un univers qu’il connait très bien, qu’il maîtrise et qu’il utilise quotidiennement pour sa santé et son plaisir : les plantes sauvages.

Qu’elles soient médicinales ou juste comestibles, Benoit nous invite à connaitre, reconnaître et utiliser ces petits bijoux de la nature. Souvent très riches en sels minéraux, en vitamines et en goût, les plantes sauvages sont excellentes pour notre santé contrairement aux légumes et fruits de notre agriculture conventionnelle, lavés de tous leurs bienfaits par leur mode de culture. Lire la suite Découverte des Plantes Sauvages Comestibles et Médicinales

La Marmite Norvégienne et le Rocket Stove, sacré duo !

Pendant un Open Space proposé par Olivier et rejoint par Yves lors du Cours Certifié de Permaculture que j’ai suivi en fin septembre dernier, nous avons pu appréhender toute la puissance de la Marmite Norvégienne et du Rocket Stove, ainsi que leur association au quotidien.

Pour voir immédiatement la vidéo : Marmite Norvégienne et Rocket Stove – lasymbioserie.com 05

Pour qui sait organiser sa journée ou son weekend, ces deux techniques sont idéales pour vos économies, votre autonomie et pour conserver les bienfaits de vos plats. Elles peuvent être utilisées, bien entendues séparément, apportant déjà de nombreux avantages mais cumulées, elles déploient tout leurs talents. L’une permettant de cuire votre plat en consommant au moins du bois de petite section et en fournissant une forte chaleur facilement et l’autre continuant la cuisson de la casserole pendant plusieurs heures sans effort, risque ou énergie.

Le Rocket Stove de Kerzello qui nous a régalé ...
Le Rocket Stove de Kerzello qui nous a régalé …

Par exemple, lors de cette formation où plus de 50 personnes devaient manger tous les jours, les énormes marmites de soupe bouillaient quelques minutes sur le Rocket Stove à l’extérieur dans la matinée et poursuivaient leur cuisson dans une grosse Marmite Norvégienne jusqu’au midi où tout le monde se régalait d’une soupe bien chaude !

Rentrons maintenant dans les explications, que vous pouvez retrouver en visionnant la vidéo plus bas !

La Marmite Norvégienne ou quand nos grands-parents nous apprennent à cuisiner !

Le principe est extrêmement simple à comprendre et peut être diviser en deux méthodes, la Marmite Norvégienne et le Cuiseur Thermos.

Schéma de
Schéma de « fonctionnement » d’une Marmite Norvégienne.

Les deux ont le même objectif, vous rendre heureux ! mais la réalisation est légèrement différente. La Marmite Norvégienne se base sur l’isolation de votre casserole pour la maintenir au chaud pendant des heures continuant ainsi la cuisson de votre plat hors du gaz, de la plaque ou de la cuisinière à bois. Le cuiseur thermos, quant à lui, utilise le principe de la bouteille isotherme et du rayonnement électromagnétique des parois intérieures de la boite pour conserver la chaleur. Lire la suite La Marmite Norvégienne et le Rocket Stove, sacré duo !

Forum de l’Autonomie

Et voilà un tout petit mot avant le départ pour le Forum de l’Autonomie qui se tient ce weekend à l’écocentre du Périgord-Limousin durant 3 jours.

Conférences – ateliers – stands et autres forums thématiques seront nous en apprendre sur les énergies nouvelles, la construction, l’éducation, …

J’espère pouvoir filmer et prendre de belles photos à partager avec vous tous dans de futurs articles …

Pour retrouver les détails de l’événement, ça se passe ICI